tatuta
tatuta wwoof eceat
Adım Adım Gençtur
TATUTA NEDİR?GÖNÜLLÜ NEDİR?KONUK NEDİR?ÜYE GİRİŞİ ÜYE OLUN ENGLISH
tatuta tatuta
tatuta
Balabanağa Çiftliği

Kastamonu'nun Daday ilçesi'nde yerleşik Balabanağa Çiftliği adını yaklaşık 450 yıldır sahibleri olan Oğuzbalaban ailesinden almıştır. Yaklaşık 400 dekar tarım arazisi üzerinde bulunan Balabanağa Çiftliği'nde 20000 m2 sebze ve meyve bahçelerinde ihtiyaçlar ölçüsünde tarım yapılıyor. Çiftlikte Kastamonu'ya has antik siyez buğdayı, elma, armut, erik, ahlat, alıç, ayva vb. gibi birçok ağaçtan yararlanılmakta ve Karadeniz ikliminde yetişen birçok sebze yetiştirilmekte. Çiftlikte büyükbaş hayvanlar ve kümes hayvanları bulunmakta. Yoğurt, süt, peynir ve yumurta çiftlik hayvanlarından sağlanmakta. Oğuzbalaban ailesi çiftliğe gelen misafir ve gönüllüleri Balabanağa Konağında ağırlamaya hedefliyor. Yemekler hep beraber pişiriliyor(misafirler için de geçerlidir). Çiftlik sahipleri konağın bir odasını misafirlerin kalması için hazırlıyor.

Balabanağa Konağı hakkında:
Daday'ın İnciğez köyü'nde, koruluk bir tepenin yamacında tek başına yaşayan Balabanağa konağı 1636 yılında yapılmıştır. Her biri 400 yıldan daha eskiye dayandığı bilinen çeşme, tarihi türk hamamı, tahıl ambarı gibi ek üniteleri ile birlikte Balabanağa Konağı günümüze çevre ve doğal etkilerden az zarar görerek gelmiştir. Ahşap-kargir karışımı bir teknikle yapılan Balabanağa Konağı'nın zemin kat duvarları yer yer ahşap dikmelerle desteklenmiş yığma taş ve kerpiçtir. Üst kat duvarları kerpiç dolgulu, sıvalı ahşap karkas olarak yapılmıştır.
Balabanağa Çiftliği'nde Anadolu'nun geleneksel misafir ağırlama adetleri sürmektedir.

KONUK OLARAK ZİYARET: Konaklama katkı bedelini ev sahibiyle görüşünüz.

GÖNÜLLÜ İŞLERİ:
TEM-AĞU: Balya taşıma, hayvan bakımı, sebze toplama, sebze kurutma EYL: Ürün işleme (reçel, turşu, tarhana)

UYGUNLUK TAKVİMİ
Balabanağa Çiftliğini Ne Zaman Ziyaret Edebilirsiniz?
Gönüllü Konuk
Ocak
Şubat
Mart
Nisan
Mayıs
Haziran
Temmuz
Ağustos
Eylül
Ekim
Kasım
Aralık
Gönüllü İşleri Bahçe ve Tarla İşleri,Hayvan Bakımı,Ev İşleri,Üretim/İşleme/Paketleme
Özellikler Yerli Tohum/Geleneksel Üretim,Doğa Dostu Mimari,Sebze/Meyve/Şifalı Ot Yetiştirme,Hayvancılık/Arıcılık